ヘレフォードは、ウェストミッドランズのイングランドを起源とする牛肉生産牛の多産種です。これらの牛は適応性があり、丈夫で耐性があり、これらの牛をうまく飼育して飼育するときに便利です。ヘレフォード牛は、食肉生産業界の農家に人気のある牛です。これは、牛の品種が広く入手可能であることに加えて、扱いやすい性質を備えているためです。
さらに、この牛の品種には、さまざまな温度に耐えることができる牛を探している場合でも、要求が厳しくなく、のんびりとした性質を楽しみたい場合でも、多くの牛農家にアピールする可能性のある多くの興味深い特徴があります。
ヘレフォード牛の品種の直接の起源は、西イングランドのヘレフォードシャーで5世紀にまでさかのぼります。この牛の品種についてはあまり情報が記録されていませんが、ヘレフォード牛は野生の先住民の動物に由来し、ローマのブリトンの小さな赤い牛とかつては数が多かった大きなウェールズの品種の子孫であるドラフト牛に基づいていると一般に信じられていますウェールズとイングランドの国境。その後、ヘレフォード牛の品種は1800年代初頭から最近までさまざまな国に輸入され、オーストラリア、南アフリカ、米国の大草原、南アメリカにヘレフォード牛を大規模に設立することができました。
ヘレフォード種の牛は、優れた母性と高品質の肉で最もよく知られているミニチュアのヘレフォード種と密接に関連しており、牛肉生産産業にとって優れた在庫となっています。
この品種が提供しなければならない最も顕著な特質は無限ですが、この品種の主なポイントはそこにあります：農業では、ヘレフォード牛には多くの貴重な用途があります。ほとんどの農家がこの牛の品種を育てる最も一般的で用途の広い理由は、高品質の肉です。ヘレフォード牛はその牛肉で有名であり、米国、オーストラリア、南アフリカの多くの店舗で広く流通しているため、ヘレフォード牛の牛肉に遭遇したか、消費した可能性があります。
牛肉の他に、この牛の品種は牛乳の生産にも使用されます。ヘレフォード種の雌牛は、15歳前後まで繁殖できるため、農家はこの品種の牛乳を利用するための十分な時間を確保できます。
それらは、南アフリカで発生する北極圏の氷点下から夏の温暖化などの厳しい条件下でうまく機能します。この品種は、その経済的な用途、適応性のある環境能力、および牛肉と牛乳の収量で際立っています。ヘレフォード牛は成長が速く、牛乳と牛肉の両方の生産に便利であり、その穏やかな気質により、農家はこの品種の取り扱いと世話を簡単に行うことができます。
ヘレフォード牛の優れた生産品質は別として、この品種は魅力的でよく造られています。ヘレフォード種の牛の体重は800〜1,000 kgですが、雄牛の体重ははるかに大きく、体重は約1,200kgです。コートは短く、光沢があり、手触りが柔らかく、色は濃い黒や茶色から印象的な赤みがかった黄色までさまざまです。ヘレフォード牛にパッチが見られることもよくあり、全体的な体の色は白と茶色、または濃い黄色で構成されます。
ヘレフォード牛は筋肉質で中型です。角は、イギリスと北アメリカで見られるポーリングされたヘレフォードを除いて、頭の側面で下に曲がっています。
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統計的には、世界中に約500万頭のヘレフォード牛が分布しています。この牛は主に飼育下の農場で飼育されています。この品種は豊富で、50カ国以上で見られます。このタフな牛の品種はフィンランドにあり、北極圏の雪に簡単に耐えながら、これらの地域で育つタフな草や低木を放牧する北トランスバールの暑さに適応することができます。ヘレフォード牛は、1817年に英国からケンタッキー州に最初に輸出されました。ケンタッキー州では、この牛の品種は、米国、カナダ、メキシコに至るまで広く分布していました。
今日、この牛の品種は、オーストラレーシア、イスラエル、日本、ヨーロッパ、スカンジナビアで人気があります。ザンビア、ジンバブエ、南アフリカなどの南アフリカ諸国でも。加盟国には約20のヘレフォード協会があり、非加盟国にはいくつかの協会があります。アメリカヘレフォード協会は、米国で2番目に大きな社会である米国の公式協会であり、これらの牛の人気と有用性をさらに証明しています。
ヘレフォード牛は、小規模農業と大規模農業の両方に最適です。肉用牛の生産は小規模農業でも有益であり、ヘレフォード牛はこのスタイルの農業で大きな役割を果たしています。ヘレフォード牛の飼育には最小限のスキル、お金、土地が必要です。この品種は、さまざまな気候に耐性があり、取り扱いが簡単で、管理が有益な人気のある牛の品種を探している初心者と経験豊富な農家の両方にとって理想的です。
ヘレフォード牛は、牛に真の関心を持ち、天候、給餌スケジュール、労働者による取り扱いに苦労している牛を心配することなく、牛肉や牛乳の生産のために牛を飼うことの容易さを体験したい農家に適しています。農民。全体として、ヘレフォード牛には多くの特質があり、人気のある牛の品種になっています。
ケリー牛はヨーロッパで最も古くから知られている品種の1つであり、アイルランドで特に貴重な品種になっています。丈夫で順応性があり、おいしいミルクも生産します。これらの特徴と、気さくな性格が相まって、多くの農家に愛されています。 ケリー種の牛は希少で個体数が少ないにもかかわらず、知っておく価値のある特別な品種です。ケリー牛に精通するために必要なすべての情報は次のとおりです。 ケリー牛の品種に関する簡単な事実 品種名：ケリーキャトル原産地：アイルランド用途：デイリーブル（オス）サイズ：990ポンド牛（メス）サイズ：880ポンド色：黒寿命：18〜20年耐候性：寒冷、湿潤気候ケアレベル：中級牛乳
Caracuは、17日から国内で飼育されているブラジルの牛の品種です 世紀 。牛は高品質の牛肉と豊富な牛乳を生産しますが、ほとんどの牛群は他の人気のある品種の交配と遺伝学の改善に使用されます。数百年の進化と野生での放牧の自由の後、牛は厳しい南アメリカの気候への抵抗を発達させました。自然淘汰は、角のある牛をブラジルで最も丈夫な品種の1つに形作るのに役立ちました。今日、カラク牛はブラジルの牛産業で重要な役割を果たし続けています。 カラク牛についての簡単な事実 品種名Caracu牛原産地ブラジル用途交雑育種、牛肉、牛乳牛（雄）サイズ550〜650キログラム牛（雌）サイズ1000〜1,200キ
