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12のフランスの牛の品種:概要

12のフランスの牛の品種:概要

牛の飼育に興味がある場合は、農場で牛を選ぶ前に、さまざまな品種について学ぶことが役立つ場合があります。それらを並べ替える方法はいくつかあるので、それらについて学ぶのは簡単です。最良の方法の1つは、それらの起源の場所によるものです。

以下では、フランスから来たいくつかの品種を見ていきます。フランスのブリーダーは長い間ビジネスに携わっており、私たちが今見ているいくつかの注目すべき品種を作成しました。それぞれについて簡単に説明し、写真を提供して、自分の農場に適しているかどうかを確認します。

12のフランスの牛の品種:概要

フランスの牛の上位12品種:

1。絆

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 1,250〜1,800ポンド

アボンダンスは中型の牛で、通常は黄金色です。脂肪とたんぱく質をたっぷり使った高品質のミルクを生産し、農家はしばしばそのミルクを使ってチーズを作ります。極端な温度に耐えることができ、寿命が長いです。


2。オーブラック

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 1,400〜2,100ポンド

オーブラックは、小麦色のコートと暗いひづめのある大型犬種です。 19世紀初頭に肉の生産者として始まり、現在でも一般的な品種です。現代のオーブラックは今でも肉を生産していますが、農家は牛乳を使ってラギオールフレンチチーズも作っています。


3。バザデーズ

重量: 1,600〜2,200

バザデーズは体重が1,600ポンド以上の大型牛で、雄は2,200ポンドに達します。農民はもともとカートを引くためのドラフト馬として使用していましたが、現代の農民は霜降りが多くて柔らかいため、通常は牛肉に使用します。灰色のコート、黒い肌、下を向いた角があります。


4。ベティズ

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 750〜1,100ポンド

Betizuは、ヨーロッパで数少ない野生の牛の1つである、小さな絶滅危惧種の山牛です。 2013年には、ベチズ牛は254頭しか残っていませんでした。保全活動が実施されています。


5。ブレトンパイノワール

https://www.instagram.com/p/CPtTzQdr-Hs 重量: 1,000〜1,300

Bretonne Pie Noirは、フランス北西部の小さな乳牛です。小さくてメンテナンスが簡単で、大量のミルクを生成するため、初心者に最適です。かつては50万人前後で人気がありましたが、1970年代以降、15,000人に近づいています。


6。フェランデーズ

重量: 1,400〜2,400

Ferrandaiseは、赤と白の白衣を着た大きな牛です。とても大きいので、牛乳や肉を与えたり、カートを引いたり、畑を耕したりできる三目的牛です。サイズが大きいため管理が難しい場合もありますが、新しい所有者の間で人気があります。また、これらの牛がそれを機能させることができるので、起伏の多いまたは貧しい地形に住んでいる農民にとっても素晴らしい選択です。


7。ガスコン

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 1,200〜1,500ポンド

ガスコンヌ種はかつて2品種で、1955年に1頭になりました。これらの牛は出産が容易で、子牛は急速に成長して成熟します。寒さにも耐えられるので、米国北部の農場に最適です。


8。モンベリアルド

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 1,300〜1,500ポンド

モンベリアルド種は、フランス人が主にチーズを作るために使用する牛乳を生産する牛です。これらの牛は、にきびと小さな角で赤い斑点を付けられています。農家はこれらの牛を多くの文化に輸出し、そこでブリーダーはそれらを使用して、品種を改善したり、何かユニークなものを作るのに役立つ新しいミックスを作成します。


9。ノルマン種

重量: 1,500〜2,500ポンド

ノラマデは、高脂肪のミルクを作るもう1つのミルク生産品種であり、バターやチーズの製造に最適ですが、農家はそれを使用して肉を生産することもあります。体重が1500ポンドを超える大きな牛で、まだらに見える黒いまだらのコートがあります。それは多くの環境によく適応し、日光に対して優れた耐性を持っています。


10。パルテネーズ

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 1,700〜2,500ポンド

Parthenaiseは、体重が1,700ポンドを超える可能性のある大きな牛です。もともとは農民が搾乳や耕作、牛乳の提供、肉の提供に使用していた三重目的の品種でしたが、現在では通常、肉に使用しています。その色は明るい小麦から暗い小麦までさまざまで、黒い肌とひづめがあります。


11。サレール牛

12のフランスの牛の品種:概要
重量: 1,500〜2,500ポンド

サレール牛は別の大型牛の品種であり、農家はもともとこれをカートやプラウを引くための使役動物として使用していました。農家は、人気が高まるにつれ、大量の牛乳も生産していることに気づきました。これが主な仕事になりました。また、極端な温度変動にも耐え、繁殖も容易です。


12。タランテーズ

重量: 1,150〜1,600ポンド

タランテーズ牛はタランテーズ渓谷から来ており、何千年もの間他の品種から隔離されていました。これらの牛は並外れた母親能力を持ち、成長の早い子牛を産み、新しい飼い主の間で人気があります。彼らは暗い色素沈着を持っています。日焼けを防ぐのに役立ち、農家は通常、牛乳の生産に使用します。

12のフランスの牛の品種:概要

概要

ご覧のとおり、農場で購入できるフランスの牛の品種はいくつかあり、牛乳の生産や肉に適したものがたくさんあります。さらに、カートを引いて畑を耕すのに役立ついくつかの品種を購入できるため、多目的動物として非常に便利です。牛のブリーダーになるつもりなら、子牛の成長が早いいくつかの品種は、より多くの利益につながる可能性があります。


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