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あなたの犬と共有するための種子とナッツバター

あなたの犬と共有するための種子とナッツバター

アーモンド、カシューナッツ、麻の心臓、チアなどから、おいしくて栄養価の高いシードバターとナッツバターを作ることができます。あなたの犬はあなたと同じように彼らを愛するでしょう!

昔々、ピーナッツバターしかありませんでした。今日では、さまざまな美味しくて栄養価の高いシードバターとナッツバターから選ぶことができます。そして、これらのおいしいものをあなたの犬やあなたの人間の家族と共有してください!この記事では、犬の友達のための健康的なシードとナッツバターの選択肢と、試してみるおいしいレシピについて説明します。

ピーナッツバター

興味深いことに、ピーナッツは実際にはまったくナッツではありません。それらはマメ科に属し、豆、レンズ豆、さらには大豆にも関係しています。ピーナッツは、ビオチン、銅、ビタミンE、葉酸、マンガン、ニコチン酸、マグネシウム、リン、チアミンなど、タンパク質やその他のさまざまな栄養素が豊富です。それらには、p-クマル酸と呼ばれるポリフェノールや、心臓の健康をサポートし、多くの場合癌と闘う食事の一部であるレスベラトロールなど、貴重な植物化合物も含まれています。

アーモンドバター

アーモンドは栄養素でいっぱいです。それらは、ビタミンEファミリー全体、トコフェロールおよびトコトリエノールを含んでいます。 α-トコフェロールは、健康な肌とコートの鍵の1つです。アーモンドは、ビタミンB群、バイオフラボノイド、銅、マグネシウム(神経系をサポートする)、マンガン、亜鉛、さらにはオメガ3の優れた供給源でもあります。アーモンドバターも心臓に健康です。

カシューバター

私はバターカシューのボウルを渡すことはできません、そして適度に、あなたの犬もそれらを丸ごとまたはカシューバターの形で楽しむことができます。カシューの木はブラジルの沿岸地域に自生しており、16 th にさかのぼります 世紀、ポルトガルの探検家はインドとアフリカに木を紹介しました。カシューナッツの心臓に健康的な一不飽和脂肪含有量は、オリーブオイルに見られるものと同様であり、オレイン酸のレベルが高いため、他のナッツよりも長く保持されます。カシューナッツは、銅、マグネシウム、マンガン、リン、亜鉛に加えて、多くの抗酸化物質を含むもう1つのナッツです。

カシューバターを購入するか、フードプロセッサーまたはブレンダーでナッツをココナッツオイルまたはその他の選択したオイルと一緒にすりつぶして自分で作ることができます。

ヘンプハートバター

麻には本当に興味深い歴史があります。 1606年、ルイーズヘベールというフランスの植物学者が、北米で最初の大麻作物を植えました。 1801年には、イギリス国王に代わって、アッパーカナダ州の副知事から、カナダの農民に大麻の種子が無料で提供されました。

麻は、私たちが犬の仲間と共有できる最も強力な栄養価の高い食品の1つです。オメガ3(アルファレノレン酸)、オメガ6(リノレン酸とガンマリノレン酸)、オメガ9(オレイン酸)などの必須脂肪酸が豊富に含まれています。麻は、ビタミンCとE、およびクロロフィルが豊富で、優れたアミノ酸プロファイルも持っています。麻は心臓の健康と健康な関節もサポートします。

ヘンプハートバターは、特にマジックブレットやフードプロセッサーで簡単に作ることができます。ヘンプハート1カップと、ヘンプオイルまたはその他の健康的なオイルを少しずつ取り、渦を巻いてください。一日に小さじ1杯はあなたの犬の食事のための健康的なトッパーです。

カボチャの種バター

カボチャは世界で最も健康的な食品の1つであり、西暦1300年から1500年のアステカ文化にまでさかのぼります。カボチャの種は栄養のミニパワーハウスです。それらは、カルシウム、銅、ビタミンE、繊維、葉酸、鉄、マグネシウム、マンガン、フェノール系抗酸化物質、リン、およびリグナンや亜鉛などの植物栄養素の貴重な供給源です。カボチャの種には、抗菌性、抗真菌性、抗ウイルス性があります。ハーバリストは、サナダムシや他の腸内寄生虫を駆除しようとするときにカボチャの種が役立つと信じています。カボチャの種には、消化管からワームを麻痺させて排除することが知られているククルビチンと呼ばれるアミノ酸が含まれています。研究によると、カボチャ種子抽出物とカボチャ種子油は、糖尿病動物のインスリン調節を改善し、腎機能、前立腺をサポートし、さらには酸化ストレスを軽減することが示されています。

他のバターと同様に、カボチャの種のバターを購入するか、ブレンダーやフードプロセッサーで自分で作ることができます。

チアシードバター

「チア」は「強さ」を意味し、その種子は世界で最も健康的な食品の1つと見なされています。チアはミントファミリーの一員です(サルビアヒスパニカ )、そして長い歴史があり、紀元前3500年までさかのぼります。アステカとマヤの時代には、チアシードは関節の痛みや皮膚の状態を和らげるために戦士の食事の一部でした。

これらの種子は、ビタミンB群、カルシウム、銅、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、タンパク質、亜鉛の豊富な供給源であり、抗酸化物質も豊富に含まれています。チアには、オメガ3の植物ベースの形態であるα-リノレン酸が含まれています。これらはグルテンを含まず、亜麻仁の人気のある代替品です。

チアは、高レベルのオメガ3が慢性的な皮膚の炎症と戦うのに役立つため、皮膚を裏返しにサポートします。また、免疫システムをサポートし、治癒を促進し、血糖値を安定させるのに役立ちます。アーモンドなどの他のナッツバターを作るときに種子を追加して、風味と栄養を高めることができます。

人工甘味料は避けてください

市販のナッツバターとシードバターを購入するときは、人工甘味料に注意してください。 2004年の秋以来、ASPCAの動物毒物管理センターは、多くの無糖チューインガム、キャンディー、および歯磨き粉やのど飴を含むその他の製品に含まれる甘味料であるキシリトールが、犬に生命を脅かす可能性のある問題を引き起こす可能性があると警告しています。

キシリトールで甘くした製品を大量に摂取した犬は、血糖値が急激に低下し、うつ病、協調性の喪失、発作、肝不全を引き起こす可能性があります。兆候は非常に急速に発生する可能性があり、多くの場合、摂取後30分未満です。

シードバターやナッツバターを購入するときは、天然物を探し、ラベルを注意深く読んでください。またはさらに良い方法—フードプロセッサーまたはブレンダーを取り出して、家で泡立ててください!

パッパーナッター

材料

アーモンドバター1カップ*

無糖のリンゴバター2カップ**

全粒粉5カップ–例:スペルト小麦、麻、古ブレンド

サイゴンシナモン小さじ1杯

小さじ1/2のターメリック

手順

可能な限り有機食材を選択してください。簡単に掃除できるように、クッキーシートをパーチメント紙で覆います。手で、またはお好みのミキサーですべての材料を組み合わせます。生地はボウルの側面から引き離す必要があります。

まな板の上に生地を作ります。小さなボールに分けてから、太い鉛筆に広げて対角線上にカットし、小さなビスケットのようなビスケットを作ります。また、クッキーシートの真ん中に生地を置き、端まで広げて、軽くスコアを付けることもできます。クッキーカッターはこのレシピでもうまく機能します。

クッキーシートを冷たいオーブンに入れます。可能な場合は対流設定で、350°Fまでオーブンをオンにします。オーブンが熱くなったら、1時間250°Fまで下げます。トリプルベーキングの場合は、ビスケットに追加のシナモンを振りかけ、最後の1時間は華氏175度で焼きます。

冷まして、開いた容器またはZiplocバッグに保管します。

余分な生地を作って、将来の使用のために保管することができます。

*このレシピには、任意のナッツ(無塩カシューナッツやヘーゼルナッツなど)またはシードバター(または組み合わせ)を使用できます。

**自分でリンゴバターを作りたい場合は、リンゴの芯を取り、4分の1にして、大きな鍋に入れます。ろ過した水で覆います。必要に応じて、シナモンスティックを2本追加します。沸騰させます。次に、弱火にして弱火にし、リンゴが厚くなり、ほとんどキャラメル化された食感になるまで調理します。このレシピはスロークッカーでもできます。調理時間は約2時間です。あなたの台所はすごいにおいがします。必要に応じて、カボチャのピューレをリンゴのバターの代わりに使用できます。

アーモンドチアクランチ

材料

1½カップで丸ごとオーツ麦を巻いた

ベーキングパウダー小さじ1

ココナッツ粉½カップ

チアシード大さじ1½

¼カップココナッツオイル

1カップのアーモンドバター(またはお好みの他のナッツバター-カシューバターなど)

全卵2個

小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス

¼カップのイナゴマメチップス(しない チョコレートを使用)

無糖ココナッツフレーク

手順

できれば有機食材を選んでください。オーブンを350°Fに予熱します。クッキーシートをパーチメント紙で覆います。イナゴマメチップを除くすべての材料を組み合わせる。材料が完全にブレンドされていることを確認してから、イナゴマメのチップで折ります。 (チョコレートは犬に有毒であるため、イナゴマメのみを使用してください!)

生地の小さなボールを形成し、無糖のココナッツフレークで転がし、クッキーシートに置きます。大さじスクープは魅力のように機能します。 10分間焼き、完全に冷ましてからお召し上がりください。 Ziplocバッグまたは密閉容器に入れて、冷蔵庫または冷凍庫に保管します。このおいしいおやつは生でもお召し上がりいただけます。

カボチャポップ

材料

カボチャの種2カップ

最初に圧搾したオリーブオイルまたはパンプキンシードオイルの小雨

ろ過水

チアシード、麻の心臓、または砕いたアーモンド

手順

フードプロセッサーの電源を入れ、カボチャの種を少量の油と一緒にシュートに追加します。カボチャの種のバターはすぐに形成されますが、必要に応じて、少量のろ過水を追加します。バターはボウルの側面から引き離す必要があります。カボチャの種バターはブレンダーで作ることもできます。

カボチャの種バターの小さなボールを小さじ1/2から1のサイズで作ります。余分なピザの場合は、チアシードでボールを転がし、砕いたアーモンドのハートを麻にし、使用するまで冷凍します。カボチャポップは、通常の食事と一緒に提供することも、美味しくて栄養価の高いおやつとして与えることもできます。ピルポケットとしても最適です。


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