ほとんどの人は牛についてあまり知らないと言っても過言ではないでしょう。結局のところ、彼らは主に家畜であり、通常はペットとして飼われていません。しかし、牛は多くの社会にとって非常に重要であり、肉から牛乳、ペットフードから家の装飾まであらゆるものを提供しています。彼らはほとんどの人がしばしば彼らに信用を与えるよりも賢く、牛と一緒に過ごしたり、牛を飼ったりすることは楽しくてやりがいがあります。牛についての空気をきれいにするために、ここに人々が牛と真実について持っている最も一般的な神話と誤解のいくつかがあります。
牛はかなりの量の温室効果ガスを生成しますが、1頭の牛は年間約220ポンドのメタンガスを生成します。しかし、2016年に発表された調査によると、米国環境保護庁によると、農業業界全体が温室効果ガス排出量の9％を占めています。ただし、電気と輸送の両方がそれぞれ28％を占めています。
科学者たちは、牛糞をより良い方法で使用する方法を見つけるために一生懸命取り組んできました。牛糞は、牛の高繊維食によりセルロースが豊富であるため、実際に紙を作るために使用できます。実際、この紙は、セルロースを機械的に分解するゼロから紙を作成するのとは対照的に、牛がセルロースを使用可能な形に分解するプロセスのほとんどをすでに行っているため、従来の紙よりも簡単に作成できます。
>信じられないかもしれませんが、家畜は毎年複数の死亡の原因となっています。実際、家畜は年間約20〜22人を殺しています。それほど多くはありませんが、この情報を概観するために、サメは年間約10人しか殺さないことを知っておく必要があります。ただし、牛を優しく扱う農家は、牛を厳しく扱う農家や牛が牛を信頼することを学ばない農家よりも、牛が怪我をする可能性が低くなります。
これは、反芻動物の消化器系を取り巻く混乱から生じる一般的な誤解です。牛の胃は1つだけですが、その胃は4つの別々の区画で構成されています。反芻動物の胃は、ルーメン、網状組織、センマイ、第四胃で構成されています。各コンパートメントは消化に重要な役割を果たし、牛が消費する食物からできるだけ多くの栄養素を引き出すことができるようにします。
ありがたいことに、ほとんどの農家は、牛の飼育で農産物を栽培するために使用できる高品質の土地を無駄にしていません。ほとんどの牛は、土壌の質の悪さ、温度と湿度、その他の環境要因など、さまざまな理由で他の農業目的には適さない土地で飼育されています。
すべての国産牛が牛であるわけではありません。技術的には、牛は少なくとも1頭の子孫を出産した雌牛です。未経産牛は子牛を出産していない雌牛であり、繁殖した未経産牛は妊娠中の未経産牛です。無傷の雄牛は雄牛であり、去勢された雄牛は去勢牛です。
科学によれば、幸せな牛はより多くの牛乳を生産します。実際、ハンドラーに安全で快適に感じ、愛情と名前が付けられている牛は、ストレスを感じている、おびえている、または一般的に不幸な牛よりも多くの牛乳を生産する可能性が高くなります。ストレスのある不幸な牛は、ストレスに関連するホルモンであるコルチゾールのレベルが高くなります。コルチゾールは牛乳の生産を阻害し、生産量を完全に減少または停止させる可能性があります。
すべてのウシと同様に、雄牛は赤/緑の色覚異常です。これは、彼らが赤、緑、さらにはオレンジと茶色の色合いを区別できないことを意味します。彼らはまた、これらの色の赤の成分を見ることができないために、青と紫の色合いの違いを判断するのに苦労するかもしれません。闘牛士が雄牛を巻き上げるために働くとき、彼は色自体ではなく、布の動きを通して成功します。雄牛、特にストレスのたまった雄牛を動揺させるには、どんな色の布でも十分です。闘牛に関連する伝統的な赤い色は、実際には、布や闘牛士の服に付いている雄牛の血を隠すために使用されます。
ウシに角があるかどうかは、その性別によって完全に決定されるわけではありません。牛の品種は、雌が角を持つかどうかも決定します。アンガス、ブランガス、ギャロウェーのように、性別に関係なく、自然にポーリングされる、または角のない牛もいます。ロングホーン、ハイランド、ヘレフォードなど、他の品種は性別に関係なく自然に角を生むことができます。
これは当然のことですが、1,500ポンドの動物は転倒するのは簡単ではありません！それに加えて、牛が見知らぬ人にどれほど不信感を抱く可能性があるか、そして彼らが通常横臥で寝ているという事実、そしてあなたは牛の転倒が都市伝説に過ぎないというレシピを持っています。牛の転倒を試みていない人もいるというわけではありませんが、大多数の牛は暗闇の中でびっくりして倒されて乗船することはありません。カウティッピングを試みるのは良い考えかもしれないと思うなら、神話＃3に戻って参照してください。
牛についてまだ知らないことを学びましたか？牛は、さまざまな種類の製品のニーズを満たす素敵な動物です。牛は通常、世話をするときは優しい動物ですが、大きくて力強いので、過小評価しないことが重要です。牛が転倒したり、牧草地に侵入したりすると、怪我や死亡につながる可能性があるため、遭遇した牛には敬意と優しさを持って接するようにしてください。
ソースhttps://www.mentalfloss.com/article/550594/facts-about-cows
https://theconversation.com/yes-eating-meat-affects-the-environment-but-cows-are-not-killing-the-climate-94968
https://www.mentalfloss.com/article/537113/cow-manure-and-elephant-dung-could-be-used-make-paper-future
https://cattlefeeders.ca/busted-5-beef-myths-dont-stand-facts/
http://www.drinkmilkinglassbottles.com/fun-facts-about-cows-myths/
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