ミルク、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は、消費のために牛を屠殺する必要がないため、菜食主義の食品と見なされます。ただし、乳製品の生産にはその影響がないわけではありません。産業用酪農事業では、牛は継続的に妊娠している必要があり、多くの場合、出生後数時間以内に子牛を母親から分離します。
牛は牛乳を生産するために妊娠している必要がありますか? はい、妊娠しているか、最近子牛を出産したことが必要です。 妊娠していない牛は牛乳を生産できません。
他の哺乳動物と同様に、牛は妊娠して出産する必要があります。牛乳は子牛を育てることを目的としており、複雑なホルモンが牛乳の生産に関与しています。
通常、プロゲステロンやエストロゲンなどのホルモンは、妊娠の第2および第3トリメスターで産生され、乳汁産生を刺激します。オキシトシンは、牛乳の分泌にも必要です。また、子牛が授乳するときに刺激されるプロラクチンも必要です。
牛は通常、乳房を休ませるために次の子牛の出産の約2か月前に牛乳の生産を終了します。牛の妊娠期間は9か月強で、牛は毎年子牛を産むことができます。
乳牛は品種改良を受けて、子牛が必要とする以上の量の牛乳を生産します。量は、遺伝学、品種、年齢など、さまざまな要因によって異なります。牛は毎日搾乳され、子牛の出産後も搾乳を続けます。
乳牛は新しいものではありません。すべての牛が子牛用の母乳を生産できますが、母乳の生産に適している品種はごくわずかです。ほとんどの米国の酪農場には、次の品種があります。
ホルスタインは、米国の乳製品人口の約90%を占めています。
一貫した乳生産を維持するために、乳牛は継続的に含浸されます。牛は生後約25ヶ月で繁殖する準備ができています。牛は人工授精または雄牛のいずれかによって含浸されます。出産後、10か月間乳酸菌を摂取してから、再び妊娠させます。
牛は、体が役に立たなくなる約5歳まで、このサイクルで飼育されます。これらの牛は屠殺され、低品質の牛肉または動物の副産物として販売されています。
牛の自然な寿命は約15年または20年です。繁殖と分娩のサイクルのため、乳牛は引退する代わりに4〜6歳でと殺されます。
牛は牛乳を生産するために子牛を出産しなければなりません。雌の子牛は将来の乳製品の生産に使用されるか、子牛肉として販売されますが、雄の子牛は射殺されるか子牛肉として販売されます。
殺されていない男性は去勢されます。若い男性の角は、腐食性の酸で燃やしたり、特別な道具で切ったりする発芽プロセスを使用して除去されます。これは、いくつかの国で物議を醸している慣行です。
集中的な乳製品生産は、乳生産牛の需要を増加させ、福祉の問題につながっています。牛は、牛乳を生産するために継続的に含浸され、子牛が連れ去られた後もずっと継続的に搾乳されなければなりません。牛が目的を果たした後、彼女は屠殺に送られます。
私たちは皆、幸せな牛の広告と幸せな牛の愛らしいビデオに魅了されてきました。しかし、どのようにして牛を幸せにするのでしょうか。牛が幸せになるために必要なことの1つは、スペースです。人間が窮屈な場所に住むことについて不平を言うことができるのと同じように、牛も肩を並べて生きることを望んでいません。それでも、牛にはどのくらいのスペースが必要ですか?牛の飼育を検討する前に、あなたの財産はどのくらいの大きさである必要がありますか?これが科学がそれについて言わなければならないことです。 室内空間 牛の所有権の重要な側面の1つは、納屋を所有することです。納屋は、牛の快適さだけでなく、牛の安全にとっても重要な
あなたが牛について考えるとき、あなたはおそらく彼らをペットであると関連付けません。ペットとして牛を飼うことは、あなたが思っているよりも簡単ですが、それでも、彼らが良い仲間になるかどうかについて、単純な「はい」または「いいえ」の答えを提供することは困難です。 一部の人々にとって、牛の世話をし、彼らが生き残るために必要な資源を提供することは楽しい経験かもしれません。他の人にとっては、それはあまりにも要求が厳しく、彼らを幸せに保つために必要なスペースや食べ物が不足しているかもしれません。 牛は確かに良いペットを作ることができますが、それがあなたの日常のライフスタイルに適しているかどうかはあなた次第