ペットフードのリコールは、何十年にもわたってトレンドトピックとなっています。理由は、サルモネラ菌汚染から高ナトリウムレベル、カビの痕跡まで多岐にわたります。私たちの最初の反応はメーカーを非難することかもしれませんが、多くのペットフード会社は施設をアップグレードし、テストプロトコルを改善するための措置を講じています。では、なぜペットフードのリコールが発生し続けるのでしょうか？
今日の業界と過去の業界を比較してみましょう。 2007年の大規模なペットフードのリコールは、北米の歴史の中で最大でした。何千匹もの犬や猫が病気になり、Menu Foodsが配布する汚染された製品が原因で、多くが腎不全で亡くなりました。 6000万個以上の缶とペットフードの袋がリコールされました。犯人は、中国から輸入された小麦グルテンに含まれるメラミンと呼ばれる化学物質であることが判明しました。メラミンは肥料やプラスチックの製造に使用されますが、微量で摂取しても比較的毒性がありません。しかし、メラミンと組み合わされたシアヌル酸（ペットフードで一般的に使用されている）は、ペットを病気にする有害な化合物を生成したと推測されました。しかし、ロジスティクスはさておき、メラミンが最初に小麦グルテンに入ったのはなぜですか？
リコールから1年も経たないうちに、2人の中国人と彼らが運営する企業は、アメリカの会社であるChemNutraとそのCEOとともに、メラミンを含む製品の流通に関与したことについて有罪を認めました。後に、メラミン含有小麦グルテンを食品に添加することは、それらの見かけのタンパク質レベルを高める方法として、中国で何年も続いていた慣行であることが発見されました。 2人の中国人は本質的に「スケープゴート」だったと推測する人もいます。
ペットフードに含まれる成分の品質基準がなかったため、手遅れになるまで小麦グルテン中のメラミンは捕らえられませんでした。また、外国の流通業者から出荷された原材料に安全でない物質が含まれていないことを確認するためのプロセスもありませんでした。
2007年のリコールのような別の災害を回避するために、議会は人間とペットフードの安全法を発表しました。 FDAは次のことを要求しました：
ただし、これまでのところ、FDAはこれらの要件を満たしていません。
「これらの3つのタスクはすべて、2009年9月までに完了する必要がありました」とペットフードの安全性の擁護者であり Buyer Beware の著者であるSusanThixtonは述べています。 。 「これまで、FDAが完成させたのは、製品の安全性の問題をFDAとNIHに報告するプロセスを合理化するWebサイトであるSafety ReportingPortalだけです。つまり、私たちは基本的に9年前と同じ場所にいます。」
2007年のリコールを受けて、FDAは、中国から輸入されたすべての未試験の植物性タンパク質の拘留を命じました。しかし、災害から数か月以内に、多くの商業用ペットフード会社は、コストを下げるための必死の努力で、穀物添加物を再び中国に求め始めました。質の悪いペットフードが加工されると、成分は栄養価を大幅に失い、ビタミンやミネラルのほか、主にトウモロコシ、小麦、大豆、米で構成される安価なタンパク質「フィラー」を追加する必要があります。中国はこれらの食材を調達するのに最も安い場所です。
ペットフードに「MadeintheUS」または「MadeinCanada」のラベルが付いていても、外国の生産者から輸入した成分を含めることができます。表示法では、企業が原材料の出所を記載することを義務付けていないため、パッケージに何が記載されていても、原材料が他の場所から調達されていないことを確認する方法はありません。
中国の一部の生産者は、米国の生産者と同じガイドラインに準拠している場合、FDAが承認しない農業および製造慣行に従事しています。 2007年のリコール後の調査では、危険な農薬の不適切な使用と取り扱い、不十分な安全衛生トレーニング、および不十分な環境規制が明らかになりました。結果？品質テストが不十分なダイス成分。中国は彼らの行動を一掃するために働いているかもしれませんが、これまでのところ、苦情が巻き込まれるのを止めていません。
2015年1月、全国のペット小売業者であるPetcoは、中国製のすべての犬と猫のおやつの販売を停止しました。 FDAは接続を確認できませんでしたが、中国のジャーキーや生皮のおやつを食べた後にペットが病気になったという約5,000件の苦情を受けた後、FDAはおやつを標的にしました。証拠があるかどうかにかかわらず、ペトコはこのリスクを認識して行動を起こした最初の大手小売業者になりました。しかし、残念ながら、ペットの飼い主が心配する必要があるのは中国の食材だけではありません。
過去10年間、ペットフードに含まれる4D肉の存在をめぐって多くの議論と抗議がありました。つまり、死んだ、死にかけている、病気にかかった、障害のある動物の肉です。
「FDAはペットフードを病気の動物や屠殺されていない動物から調達することを公然と許可しています。これは連邦法に直接違反しています」とThixton氏は言います。 「FDAはそれを気にしません。彼らは人間を病気にするペットフードだけを気にします。」
実際、FDA自体は、そのWebサイトで、「病気の動物または屠殺以外の方法で死亡した動物の材料で構成されるペットフードは、動物の消費に適していると見なされる」と述べています。これは、連邦食品医薬品化粧品法が、成人したとみなされる食品源（病気の動物または屠殺されていない動物の一部を含む）を人間または動物の消費に使用することを法的に義務付けているにもかかわらずです。
FDAはこの法律を非常に異なって解釈し、法律は動物向け食品/ペットフードを人間向け食品と同じ基準に保つことを意図していないと述べています。人間と動物の食品に対する異なる基準」（ fda.gov/ICECI/ComplianceManuals/CompliancePolicyGuidanceManual/ucm074717.htm）。
最近、Thixtonは、この法律の明らかな誤解に対して行動を起こしました。これは、元の法律が明確に書かれている限り、最高裁判所は許可していません。彼女は、FDAに違法な廃棄物成分のペットフードを止めるように要求する市民請願書を提出しました。 FDAは対応するために90日を与えられました。
2016年10月28日に彼女が発表したこの請願書に加えて、Thixtonは、FDAの監督局である米国保健福祉局の監察局に同様の苦情を申し立て、米国飼料検査官協会に訴訟を要請しました。動物飼料の販売と流通の規制を担当する地方、州、および連邦政府機関で構成される協会である飼料検査官協会（AAFCO）の理事会。
「次のステップ」とThixton氏は言います。「訴訟になるでしょう」。
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ティクストンの請願は疑問を投げかけています。FDAは、発生するペットフードのリコールの数を減らすために、正確には何をしましたか？コンパニオンアニマルでの食品媒介性疾患の発生を追跡または対応する責任を負う連邦機関はまだありませんが、メラミン事件により、FDAおよび州当局は、ペットフード関連のリコールの場合にペットを保護するためのより迅速な方法を考え出すことを余儀なくされました。この目標を念頭に置いて、FDAはPETNetを立ち上げました。これは、連邦、州、地方の機関間でよりスムーズな情報交換を促進するように設計されたWebサイトです。
「PETNetは役に立ちますが、消費者が問題を報告しやすくするだけです」とThixton氏は言います。 「ペットフードに関連する病気は、それらの報告に基づいて調査が行われた場合にのみ防ぐことができます。 PETNetには透明性がないため、それが発生するかどうかはわかりません。現状のシステムには欠陥があります。獣医、ペットショップ、消費者などの「最前線」と直接連携しなくても、FDAが受け取る情報はごくわずかです。そして、FDA以外の誰も、そのほんの少しの情報が何であるかを知りません–彼らが報告を調査するか無視するかはわかりません。」
国境の北では、カナダ食品検査庁（CFIA）が輸入ペットフードを規制し、カナダ産業省がラベル表示要件を規制しています。ただし、CFIAはすべてのペットフードの輸入に第一義的な責任を負い、カナダに輸入する前に満たさなければならない厳しい条件を持っていますが、プロセス全体を通じてAAFCOを含む他の政府や協会と緊密に連携しています。全体として、カナダではペットフードのリコールが米国よりも少なく、リコールされた製品の大部分は米国からのものです（カナダの食品の大部分は米国で製造されているため、それほど驚くことではありません）。
最近、ペットのための生の食事療法についての議論でニュースが話題になっています。多くの人が犬や猫に生物学的に適切であると考えている食事療法です。この健康運動は、ペットだけでなく、製品を取り扱う人間にも脅威を与えるサルモネラ菌やその他の汚染物質のリスクをめぐって多くの議論を引き起こしました。 FDAは、「ペットフード中のサルモネラ菌に対するゼロトレランスポリシー」を持っていると主張しています。言い換えれば、彼らは報告された汚染に基づいて行動するつもりです。もちろん、生の食事は冷蔵庫で解凍し、他の生の肉と同じように扱う必要があります。生のペットフードの適切な取り扱いのヒントは、FDAのWebサイト（fda.gov/AnimalVeterinary/ResourcesforYou/AnimalHealthLiteracy/ucm373757.htm）にも記載されています。
良い面としては、最近、病気の発生を制限するために特定の対策が講じられています。 2016年4月6日、FDAは、ペットフードを輸送中の汚染から保護するために、人間および動物向け食品の衛生的輸送に関する食品安全近代化法（FSMA）規則を最終決定しました。 FDAのウェブサイトによると、「この規則の目的は、食品の適切な冷蔵の失敗、積荷間の車両の不適切な清掃、食品の適切な保護の失敗など、食品安全上のリスクを生み出す輸送中の慣行を防ぐことです。」この最終規則は、2005年の衛生食品輸送法のいくつかの不備に対処しています。新しい規則は、法律の制限のために海外への輸送には適用されませんが、少なくともそれは始まりです。
赤ちゃんのステップでさえ違いを生んでいます。業界内に障害が残っているにもかかわらず、ペットフードのリコールの件数は減少しています。その間、あなたはあなたの犬や猫が食中毒の犠牲者になるのを防ぐのを手伝うことができます。健康的なペットフードの選択について自分自身を教育し、最新のリコールについて常に情報を得ることが、動物の仲間の安全を確保するのに役立ちます。
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ペットの親は、栄養が全体的な健康に果たす重要な役割を認識しており、毛皮で覆われた家族にも同じことを望んでいます。したがって、人間の食べ物の傾向がペットフードの傾向に影響を与えることは驚くべきことではありません。特別な栄養上の利点がある食品、つまり機能性食品を食べるという考えも例外ではありません。 機能性食品、またはペットフードの場合は機能性成分を詳しく見てみましょう。なぜペットにそれらを使った食品を与えたいのかを見てみましょう。また、機能性成分と見なされる可能性のあるダイヤモンドブランドのペットフードの製造に使用される成分のいくつかを特定します。 機能性食品とは何ですか？ すべての食品は、
