食べ物は、私たち自身とペットのために行う最も重要な決定の1つです。私たちが食べる食べ物の種類は健康のあらゆる側面に影響を与えるため、多くの人々が自分の食べ物がどこから来ているかに細心の注意を払っています。
しかし、注意を払っている人でさえ、ペットフード業界がドッグフード製品を製造、規制、ラベル付けする方法のために、キブルや缶詰食品を給餌している場合、実際に犬に何を給餌しているのかわからない場合があります。
混乱やキャッチフレーズを切り抜け、犬の飼い主が十分な情報に基づいて選択できるように、ペットフードの基準に関する重要な質問に対する回答をいくつか集めました。
技術的にはそうです。しかし、事実上、ペットフードはほとんど意味のある規制の対象ではありません。
ペットフードの製造方法とラベル付け方法について意見を述べている2つの主要な機関があります。食品医薬品局(FDA)と米国飼料検査官協会(AAFCO)です。しかし、どちらも私たちの食品が規制されているのと同じ方法で、または同じ基準でペットフードを規制していません。
FDAは、簡単に言うと、「パントリー内のキャットフード、ドッグフードのバッグ、または犬用おやつやスナックの箱を規制している」と述べています。しかし、これらの規制が実際に作成され、適用される方法については簡単なことは何もありません。
FDAは、ペットフード製品の市販前承認を提供していません。この組織は、いくつかの高レベルの動物性食品基準を指定しています。ペットフードメーカーと原材料サプライヤー(USDA規制のサプライヤーを除く)の検査、および消費者からの苦情に基づく調査を担当しています。しかし実際には、ルールは厳密には適用されません。検査はめったに行われず、ひどい行動が明らかになったとしても、その結果は警告と書面による謝辞になります。
州の農業省もペットフードの規制に関与していますが、FDAのように、人間の食品のように法律の施行に積極的な役割を果たしていません。
FDAは、ペットフード規則の作成と公開を米国飼料検査官協会(AAFCO)と呼ばれる機関に委任しています。
AAFCOは、ペットフードの規制を含む動物飼料規制を扱う北米の民間の任意会員組織です。ペットの飼い主は、ペットフードのラベルにAAFCOが表示されていることを知っているかもしれません。これは、ペットフードが「完全でバランスの取れた」ものであるという保証の横にあります。この基準を満たすためのガイドラインは、製品の栄養素プロファイルにのみ関連しています。AAFCOは、製品の製造に使用された成分の状態や供給元ではなく、ラベル表示要件、成分定義、および栄養要件に関するガイドラインを設定しています。
AAFCOのメンバーシップは、規制を施行するいくつかの北米機関(州農業局、FDA、カナダ食品検査庁など)の代表者で構成されており、これらのメンバーはすべて、それぞれの管轄内で動物飼料法を規制する権限を持っています。 AAFCO自体には規制当局はありません。
AAFCOサイトによると、「AAFCOはしません ペットフードを承認、認証、またはその他の方法で承認します。 AAFCOが承認したペットフードはありません。」
乾燥した缶詰のペット「食品」(犬が10、12、15年、またはそれ以上の寿命の毎日食べる食品)は、市販の動物と同じ規制(より正確には規制の欠如)の対象となります。餌。"ペットフード会社はラベルに「食品」を販売し、「食品」の材料を使用していると言うことができますが、実際にはバッグまたは缶の中に飼料グレードの材料を使用しています。これらの成分は、病原体を殺す高熱処理を受けますが、犬が食べるのに危険な物質を生成します(これについては後で詳しく説明します)。
FDAの規制が進む限りではありません。ドッグフードは、実際の食品に適用されるのと同じ精査、規制、および規則施行の対象ではありません。米国農務省(USDA)によると、食品は人間が消費しても安全であると見なされるために公式に「食用」である必要があります。つまり、一連のFDAガイドラインに従って製造されている必要があります。ペットフードまたは飼料は、これらの基準を満たす必要はなく、公式に食用である必要もありません。
「飼料」には、期限切れ、病気、または薬物で汚染された肉が含まれる場合があります。
ペットフード(キブルや缶詰)は通常、人間の食べ物を作る過程で残った動物の一部から作られます。これには、皮、髪の毛、骨、消化器系、乳房、くちばしなどが含まれます。しかし、他のものもそこに入ります。病気の肉やその他の粗悪な肉は技術的にではありませんが ペットフードで許可されている場合、彼らはキブルや缶詰になってしまう可能性があります。どのように?病気の、死にかけている、または死んだ家畜の一部、道路の殺害、期限切れの肉のパック(包装を含む)、レストランのグリースなどは、「レンダリング」のプロセスを介してペットフードに使用できます(下のサイドバーを参照)。レンダリングされた製品の最良の例であり、市販のペットフードで一般的に見られるものは「ミール」であり、通常、チキンミールまたはビーフミールとして成分リストに記載されています。
ペットフードを管理する「飼料」の指定により、ドッグフードに入れてはならないあらゆる種類のものをドッグフードに入れることができます。
FDAは、「混成」食品は次のような動物飼料に転用される可能性があると述べています。工業用化学物質、「天然毒物」、または汚物、「許可されていない薬物残留物、または「齧歯類、ゴキブリ、または鳥の排泄物」による汚染。
ペットを含む安楽死させた動物でさえ、まだ彼らのシステムにある致命的な薬と一緒に、キブルに入ることができます。非営利の国家食品および農場政策監視グループであるCornucopiaInstituteによる2015年11月のレポートによると、FDA規制の抜け穴は、「食肉処理以外の方法で死亡した動物。ただし、他の方法で法律に違反していないことを条件とします。」
簡単に言えば、レンダリングプロセスを介して「飼料」に入る場合、安楽死させた動物を使用することに対する規制はありません。そして証拠は、まさにそれが起こっていることを示しています。FDAは、少なくとも30種類のドッグフードで、ペットを安楽死させるために使用される薬であるペントバルビタールを発見しました。
レンダリングとは何ですか? National Rendering Association(NRA)の言葉によると、「レンダリングは、熱の適用、水分の抽出、脂肪の分離」を含む、物理的および化学的変換のプロセスです。レンダリングプロセスは、農業の多くの副産物、およびここに記載されている他の材料(期限切れの肉や安楽死させた動物など)を粉末ミールと液体脂肪に変換します。この製品の約85%が動物飼料の原料として利用されています。
「食事」とは何ですか? おそらく、チキンミール、またはドライペットフードの袋に入った肉骨粉という言葉を見たことがあるでしょう。食事はレンダリングプロセスの最終製品であり、キブルの定番です。 AAFCOによって定義されているように、これは「哺乳動物の組織からレンダリングされた製品であり、追加の血液、髪の毛、蹄、角、皮のトリミング、肥料、胃、ルーメンの内容物を除きます。ただし、適切な処理方法で不可避的に発生する可能性がある量を除きます。」その最後の部分は、「やむを得ず発生する可能性がある」という繰り返しの抜け穴であり、レンダリングしようとしているスクラップから簡単に取り除くのが難しいもの(プラスチック、ノミの首輪、金属、その他の物質など)が通過して、最終的には通過する可能性があります最終製品で。レンダリングされたプロテインミールは、肉ミール、肉骨粉、家禽ミール、家禽副産物ミール、魚粉という名前の粉末です。家禽の副産物の食事には、「首、足、未発達の卵、腸などの屠殺された家禽の死骸の一部」が含まれます。肉骨粉は、ソースが鶏肉、牛、またはレンダリングスラリーに含まれる可能性のある他の動物であるかどうかを判断する方法がないため、このように呼ばれています。
Cornucopia Instituteのペットフード業界に関する調査から得られた結論のいくつかは、多くの飼い主が無意識のうちにペットに餌を与えている可能性があることを暗く描いています。 「利便性のための追跡は…潜在的に有害な成分への継続的な繰り返しの曝露をもたらしました」と報告書は述べています。 「ペットフードは高度に加工されているため、隠された疑わしい成分が生成されます。」
そして、それはキブルパズルのもう1つの同じように重要な部分です。 「プレミアム」またはブティックブランドの品種を含むすべてのキブルは超加工食品であり、その高熱プロセスは犬の健康に影響を与える可能性のある物質を生成します。 Kibbleには、複素環式アミン、肉を高温で調理したときに生成される化学物質、および発がん性物質の疑いが含まれていることがわかっています。 2003年の研究では、25の市販のペット用食品を分析し、そのうちの24で「変異原性活性」または発がん性物質を発見し、「これらの複素環式アミンとこれらの食品を摂取する動物のがんとの関係」を推定しました。 2012年の研究では、テストした16匹の犬のうち14匹の毛皮に、ある種の複素環式アミン、PhIPが含まれていることがわかりました。キブルを作るために使用されるプロセスは、でんぷん質の食品が高温で調理されるときに、メイラード反応と呼ばれるものによって形成される化学物質であるアクリルアミドも生成します。 FDAはこの物質について警告を発し、実験動物にガンを引き起こすことが示され、「人間の発ガン性物質であると合理的に予想できる」ため、(人間の)食品に減らすことを推奨しています。欧州食品安全機関は、動物実験からの証拠は、アクリルアミドがDNAに損傷を与え、癌を引き起こすことを示していると述べています。
いいえ。積極的で標準化された規制がないため、ペットフードメーカーはラベル付け要件の抜け穴を利用できます。
キブルバッグの前面には、実際に使用されている食材の描写ではなく、きらきらと輝く鶏の胸肉や大理石の牛肉の塊がバーベキューの準備ができているように見える場合があります。しかし、これらの画像は誤解を招く可能性がありますが、人々は一般的に食べ物の写真に懐疑的であることを知っています。本当のトリックはバッグの裏側にあります。食品ラベルは通常、製品の真実が存在する場所ですが、代わりにペット用食品包装の最も一般的に操作される部分です。
材料の隠された疑わしい性質は、欺瞞的なペットフードのラベル付けを含む調査や法的事件を通じて明らかになりました。この事件では、バッグに宣伝されている肉が中身と一致していません。また、すべてのキブルは乾燥したペレットのように見えるため、消費者は製品自体を見て、ラベルに肉や野菜が含まれているかどうかを判断することはできません。
製品のわずか3%が牛肉の一種である場合、企業は合法的に目立つように製品に「牛肉で作られた」というラベルを付けることができます。
企業が食品をより健康的で食欲をそそる音にするために採用できる、このような透明性の低い戦術はたくさんあります。たとえば、ほとんどの人は、栄養成分表示の最初の成分が食品の中で最も豊富な成分であると合理的に結論付けます(成分ラベルは、調理前の成分の重量によって降順で編成されます)。しかし、これは必ずしもそうではありません。ほとんどの消費者がペットの食品の最高の成分としてタンパク質源を探していることを知っている企業は、「成分分割」を介して成分リストを頻繁に操作し、成分を複合部品に分解してリストします。
20%の肉と80%のでんぷんを含む製品ラベルは、次のようになります。
米(30%)、エンドウ豆(30%)、牛肉(20%)、じゃがいも(20%)
またはこれ:
ビーフ(10%)、ビーフハート(10%)、長粒米(10%)、玄米(10%)、白米(10%)、エンドウ豆(10%)、エンドウ豆タンパク質(10%)、英語エンドウ豆(10%)、じゃがいも(10%)、じゃがいもでんぷん(10%)
材料が特定の部分に分割され、同じになると、牛肉は突然、切望されている最初の材料のスロットに移動する可能性があります。
この種の戦術、そしてペットフードの製造とマーケティングの現実に気づくことは、重要な最初のステップです。コードを認識し、それを解読する方法を知ることで、犬に何を購入して餌を与えるかについて、情報に基づいた決定を下すことができます。
より高い基準、つまり人間向けの食品の基準に合わせて作られた食品を選択することもできます。これは、犬に与えているものが安全で、毎日食べる生き物に適していることを保証するための信頼できる方法の1つです。新鮮な本物の食べ物について詳しくは、こちらをご覧ください。
ペットの親は、栄養が全体的な健康に果たす重要な役割を認識しており、毛皮で覆われた家族にも同じことを望んでいます。したがって、人間の食べ物の傾向がペットフードの傾向に影響を与えることは驚くべきことではありません。特別な栄養上の利点がある食品、つまり機能性食品を食べるという考えも例外ではありません。 機能性食品、またはペットフードの場合は機能性成分を詳しく見てみましょう。なぜペットにそれらを使った食品を与えたいのかを見てみましょう。また、機能性成分と見なされる可能性のあるダイヤモンドブランドのペットフードの製造に使用される成分のいくつかを特定します。 機能性食品とは何ですか? すべての食品は、
ドッグフードやキャットフードのバッグの裏側を見て、頭を激しく引っ掻く緊急の必要性を感じたことはありませんか?そのドッグフードバッグまたはキャットフードバッグに実際に何が入っているかについての詳細は混乱する可能性があります!ウェットキャットフードでもドライドッグフードでも、その他の種類の食品でも、ペットに適したペットフードを選択することは、ペットフードのラベルに何が記載されているかを理解するだけではありません。私たちはあなたの痛みを感じるので、あなたがあなたのペットが消費する食物をよりよく理解するのを助けるために、私たちはペットフードの成分についてこれまでに書いたすべてをカバーするこの便利なガイ