タマネギ、エシャロット、チャイブは、全国のおいしい料理の定番です。玉ねぎの焙煎、生、キャラメルのいずれを好む場合でも、さまざまな風味を料理にもたらすことができます。タマネギは、刻んでいるときに涙目になる以外に、ほとんどの人が安全に摂取できる野菜です。残念ながら、私たちの犬についても同じことは言えません。
タマネギ、ネギ、ネギ、チャイブ、エシャロット、ニンニクを含む根菜のネギ科のすべてのメンバーは、犬に有毒です。はい、アメリカのキッチンで一般的なパントリーの主食であるニンニクでさえ、犬にとって有毒であると考えられています。 「自然な」市販のノミ治療で時々使用されるニンニクが実際に最もあることを考えると、これは憂慮すべきことです。 ネギ科の有毒なメンバー。
タマネギを含むネギ科のすべての植物には、N-プロピルジスルフィドと呼ばれる化合物が含まれており、この化合物がこれらの野菜を犬に有毒にします。特に犬の赤血球に影響を与えます。
N-プロピルジスルフィドが引き起こす損傷は実際には2倍です。まず、それはあなたの犬の循環器系の酸素分子に付着し、それによりあなたの犬の赤血球が輸送のために酸素に結合する能力を妨げます。この分子が行う2番目のことは、犬の免疫系をだまして、自分の赤血球が外来の侵入者であると信じ込ませることです。免疫システムは、意図したことを実行しようとするだけで、溶血と呼ばれるプロセスを使用して犬の赤血球を破壊し始めます。これにより、溶血性貧血と呼ばれるタイプの貧血が引き起こされます。
タマネギ植物のすべての部分には化合物N-プロピルジスルフィドが含まれているため、タマネギ全体が犬に有毒です。これには、肉、葉、ジュース、粉末が含まれます。オニオンパウダーは、さまざまなレシピ、惣菜、さらには市販のスープにも多く使用されており、本質的にタマネギ濃縮物であるため、特に悪意があります。
驚いたことに、あなたの犬は毒性レベルに達するために法外な量のタマネギを消費する必要はありません。タマネギで体重の半分だけを食べると有毒になる可能性があります。これは、犬がたまたま「茶碗」の種類で、サイズが特に小さい場合に特に問題になります。
あなたの犬も一度に有毒な量を食べる必要はありません。 N-プロピルジスルフィドは時間の経過とともに犬のシステムに蓄積する可能性があるため、ここにタマネギとニンニクが実際に蓄積する可能性があります。
以下の表は、タマネギの量が犬に毒性をもたらす可能性があることを示す有用な指標として機能します。ただし、これは単なる目安であり、犬の摂取量がこれより少なくても、タマネギを摂取した場合の影響を受ける可能性があります。疑問がある場合は、獣医に相談するのが最善です。
犬がタマネギ（または他のネギ属の野菜）に入り、その影響で貧血になると、この状態の明らかな兆候が見られるようになります。
タマネギの毒性の臨床的兆候には、次のいずれかが含まれます。
これらの兆候が見られた場合は、すぐに犬を獣医に連れて行ってください。
もちろん、タマネギはまた、さまざまな胃腸の兆候を引き起こす可能性があります。これには、嘔吐、下痢、腹痛などがあります。
あなたの犬がタマネギ、またはネギ科の他のメンバーに入ると、すぐに症状が現れることがあります。残念ながら、貧血を示すより重篤な症状は、数日間は発生しない可能性があります。
貧血の症状に敏感な犬種もあるようです。特定の遺伝的状態を持つ特定の品種が貧血、したがってタマネギの毒性に対してより敏感である可能性があることを示すいくつかの研究もあります。この遺伝的状態になりやすいいくつかの品種は、秋田、柴犬、狆など、日系のものです。
あなたの犬がタマネギを食べたと思われる場合は、最初に食べた量を決定してみてください。上記の表に示されている量とほぼ同じかそれを上回っていると思われる場合、または量がわからない場合は、すぐに獣医に連絡する必要があります。営業時間外の場合は、お住まいの地域の24時間緊急獣医に連絡するか、ASPCA毒物管理ホットラインに電話してみてください。
動物病院に到着すると、犬がタマネギを食べた時期によっては、獣医が嘔吐を誘発する薬を投与する場合があります。あなたの犬が胃の中のすべてのタマネギを吐き出した後、あなたの獣医は彼らに止めるための薬を与えます 嘔吐した後、活性炭を使用して、犬の胃腸管に残っているタマネギの物質を結合して中和します。
彼らはまた、あなたの犬の赤血球数とそれらの臓器機能をチェックするためにいくつかの血液検査を実行します。犬の貧血の重症度によっては、入院、静脈内カテーテルによる輸液療法、および重症の場合は輸血が必要になる場合があります。
タマネギの毒性が引き起こす貧血は、すぐに治療しないと犬に致命的となる可能性があるため、病気の最初の兆候が見られたら獣医の治療を受けてください。
すべてではありません 野菜は犬が食べるのは危険です。タマネギや他のネギの根菜に代わる健康的な野菜はたくさんあります。サヤインゲン、ニンジン、キュウリは、親友が軽食をとるのに安全な野菜のほんの一例です。もちろん、他の新しい食べ物と同様に、お皿を犬と共有する前に獣医に相談してください。
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ジャガイモは、マッシュポテトでもスカラップでも、フライドポテトやテイタートッツの形で、またはハッシュブラウンとして細かく刻んで揚げたものでも、ほぼすべての人が愛する食品の1つであるようです。このでんぷん質の主食は究極の快適食品のようですが、健康的な方法で調理すると、実際には人間にとって素晴らしい栄養源になります。結局のところ、ジャガイモは技術的には野菜です。しかし、ジャガイモを私たちのポーチと共有することは安全（または健康）ですか？ あなたの犬に適したおやつは何ですか？ 犬はじゃがいもを食べることができますか？ ジャガイモはCやB6などのビタミンや鉄分やマグネシウムなどのミネラルや栄養素が
