すべての犬の人は、犬の健康と幸福を守るためにできる限りのことをしていることを確認したいと思っています。そのため、ある種の人気のある食事が犬の拡張型心筋症（DCM）と呼ばれる深刻な病気に関連している可能性があるというニュース報道が発表されたとき、それは犬の飼い主の間で広範な心配と混乱を引き起こしました。
ダイエットと心臓の健康のトピックは複雑であり、その周りには多くの誤った情報が出回っています。最新の研究によると、FDAはこの問題に関する最新の更新で、穀物を含まない、またはマメ科植物が豊富な食事（または特定の食事）とDCMの間に明確な関連性はないと述べています。しかし、ペットの飼い主はまだ病気について質問があるかもしれません。
私たちは、すべての犬愛好家が食事と健康について可能な限り情報に基づいた選択を行えるように、DCMに関する明確で有用な情報を提供したいと考えました。
2019年6月、食品医薬品局は16ブランドのドッグフードをDCMにリンクしたときに話題になりました。レポートで指定されているペットフードブランドの90％は「穀物を含まない」と見なされ、小麦、トウモロコシ、大豆、米、大麦、その他の穀物は含まれていませんでしたが、レポートの言葉では、ほとんどのブランドに「主要な成分として、さまざまな形態（全体、小麦粉、タンパク質など）のエンドウ豆、レンズ豆、その他のマメ科植物の種子（豆類）、および/またはジャガイモの割合が高い。」
この報告は、FDAがこれらの種類の食品とDCMとの関連を調査しているという警告を発した後、1年後に届きました。この病気は、伝統的に遺伝的素因とは見なされていない一部の犬に現れていたと述べています。代理店は、ペットの飼い主と獣医の専門家に、食事に関連していると疑われるDCMの症例を報告するよう求めました。
2019年の報告は決定的なものではありませんでした。当局は、DCMとの食事のつながりがあるかどうかについて、「調査を続け、より多くの情報を収集し続けている」と述べました。しかし、報道を受けたセンセーショナルなヘッドラインと記事は、あらゆるニュアンスを覆い隠していました。彼らは、「穀物を含まない食品が原因」という印象を与えることで、混乱と恐怖をまくのを助けました。 DCM」であり、「犬を殺す」可能性があります。
事実ははるかに複雑です。実際、元のFDAの報告以来、「穀物を含まない食事とマメ科植物を含む食事」とDCMの間に明確な関連性はないと述べた包括的な新しい研究が発表されており、FDA自体は因果関係がないと宣言しています。
新しい研究は、DCMに関する150以上の研究の結果を分析した、ペットケア研究およびコンサルティング会社であるBSM Partnersの獣医、獣医心臓専門医、および動物栄養士のグループによって実施されました。 Journal of Animal Scienceに掲載された記事の筆頭著者によると、これらの研究を総合すると、「穀物を含まない、マメ科植物が豊富な食事とDCMとの関連性はサポートされていませんでした」。
研究者たちは、FDAの報告を受けて流通しているDCM情報が不足していることに注目し、DCMは多因子の病状であり、多くの原因が病気の発症に寄与していると結論付けました。 「したがって、食事だけでなく、感染、代謝、および遺伝的関与も調査する前向き研究を実施する必要があります。」
DCMについて知っていること
拡張型心筋症は、犬の心筋が薄くなり、正常に収縮して体に効果的に血液を送り出す能力を失う病気です。心筋が効率的に機能していないと、血液が心腔内に逆流し、臓器のサイズが大きくなり、心不全を引き起こします。死に至る可能性のある深刻な状態です。 DCMは、犬の最も一般的な心臓病の1つです。人間や猫を含む他の哺乳類にも見られます。
DCMの兆候には、安静時の急速な呼吸や呼吸困難、歯茎の青白さ、咳や吐き気、脱力感、無気力、虚脱や失神などがありますが、犬は病気の初期段階では兆候を示さない場合があります。一部の犬は、以前の症状なしに不整脈で突然死する可能性があります。
他の犬の飼い主と同じように、1匹の犬は深刻な病気に苦しんでいる犬が多すぎると思います。ただし、DCMの報告された症例数は、いわゆる穀物を含まない食事や他の形態の市販のペットフードを食べている犬の数と比較して非常に少ないことに注意することが重要です（FDA自体が次のように述べています。米国は明らかにDCMを開発することなくペットフードを食べてきました」）。そして「ほとんど」は控えめな表現です。アメリカには約9千万匹の愛犬がいます。 2014年1月1日から2019年4月30日までの間に、FDAはDCMの515件の報告を受け取りました（報告世帯の一部が複数の犬を飼っていたため、560匹の犬が影響を受けました）。これらの症例のうち219例は、2018年12月1日から2019年4月30日までの間に報告されました。これは犬のごくわずかな割合です。
Journal of Animal Scienceの最近の研究の著者は、次のように述べています。「現在の文献に基づくと、犬の人口全体におけるDCMの発生率は米国で0.5％から1.3％の間であると推定されています。ただし、FDAの症例数（560匹の犬）は推定有病率をはるかに下回っています。したがって、これらの場合、特定の食事または特定の成分をDCMに関連付けるという、決定的な結論を引き出すことは不可能です。」
FDAに報告された560件のDCM症例のうち、大多数の452件がドライドッグフードを消費していました。新鮮なペット用食品はFDAの報告書には引用されていません。
DCMの発生率は、年間約600万匹の犬に発生する癌などの病気や、肥満などの状態に苦しむ犬の数によっても小さくなっています（米国の犬の56％は太りすぎです）。
FDAが述べているように、そして新しい研究が結論付けているように、穀物を含まない食事、または特定の食事とDCMとの間に証明された関連性はありません。
American College of Veterinary Internal Medicineによると、「DCMの原因については多くの理論がありますが、正確なメカニズムはまだ完全には理解されていません。」科学的に検証されたこの病気の原因は1つではありませんが、その答えはペットの食事に含まれる穀物の有無ほど単純ではないことは明らかです。
DCMは複雑な問題であり、入手可能な証拠は、タウリン、食物消化率、および遺伝学が病気の発症に役割を果たす可能性があることを示唆しています。最近のBSM研究では、他の原因には、心筋炎、慢性頻脈、内分泌疾患、毒素、および栄養不足が含まれる可能性があることが示されています。
ドーベルマンピンシャー、グレートデン、ニューファンドランド、セントバーナード、ボクサーなどの特定の品種は、DCMになりやすい傾向があります。コッカースパニエルのようないくつかの小さな品種も素因があります。研究者は最近、ドーベルマン家でゲノム配列決定を行い、すでにヒトのDCMに関連しているチチンと呼ばれる遺伝子の突然変異がこれらの犬の病気の発症に関与していることを発見しました。
タウリンと呼ばれる化合物もDCMで役割を果たす可能性があります。 ACVIMが指摘しているように、タウリン欠乏症は、遺伝的素因のない犬に病気が現れた場合、DCMの原因となる可能性があります。
タウリンは、私たちの体の構成要素として知られている有機化合物である20の主要なアミノ酸の1つです。心筋を含む特定の組織には高濃度のタウリンが含まれています。身体が機能することは重要ですが、犬の食事基準に関しては、タウリンは「必須」とは見なされていません。これは、他のいくつかのアミノ酸とは異なり、他の2つの硫黄含有アミノ酸、メチオニンとシステインが十分に存在する場合、犬が自分でそれを生成できるためです。
タウリンの天然源には、魚介類、肉（筋肉の肉や臓器）、牛乳や卵などの乳製品が含まれます。 タウリンは、穀物とマメ科植物の両方を含む植物には含まれていません。
獣医学界は、「穀物を含まない」食事が普及する前から、20年以上にわたってタウリンとDCMの関係を研究してきました。 2000年代初頭のある研究では、子羊と米を含む市販の乾物食を食べている犬は、DCMを発症しやすいことが示されました。研究によると、ラムミールはタウリン合成に十分なメチオニンとシステインを提供していませんでした（もちろん、米は穀物であり、「ミール」はタウリンを多く含む種類の筋肉や器官の肉で作られていません。 。食事の詳細については、以下を参照してください。
最近の研究によると、DCMの犬は、タウリンの補給と食事の変更によって改善が見られます。
BSM研究の著者が指摘しているように、「さらなる品種固有の研究が必要であり、特にコッカースパニエルやゴールデンレトリバーなど、より高濃度のタウリンまたはL-カルニチンを必要とする品種では、栄養不足を回避することが不可欠です。」
>ペットフードのタンパク質源、およびその処理方法がアミノ酸に影響を与える可能性があること、およびそれらを体内でどれだけうまく使用できるかについての兆候があります。タンパク質を極度の熱で処理し、キブル製造で使用される高圧押し出しにかけると、必要なアミノ酸のバイオアベイラビリティが低下すると考えられています。一部の研究者は、食品の栄養価を低下させる要因として、押し出し中に使用される高熱を挙げており、特にタウリンの合成に必要なシステインの消化率の低下を指摘しています。
DCMに関しては、獣医学によって発見されることがまだたくさんあります。多くの研究者は、食品加工の影響を含め、犬の心臓の健康に関連する栄養のさらなる研究を求めています。
犬の飼い主が考慮すべきと私たちが信じているいくつかの事柄は、事実、私たちの経験、そして私たちが一緒に働く獣医の専門家の経験によって形作られています。
繰り返しになりますが、食事療法とDCMの間に証明された関連性はありません。 「穀物を含まない」食品がDCMの原因であるという主張は、正当化されない可能性があります。穀物自体はDCMに対する保護を提供しません。たとえば、穀物はタウリンの供給源ではありません。穀物を含む処方を食べている犬で記録された非遺伝性のDCM症例もたくさんあります（上記の子羊や米の食べ物のように）。同様に、マメ科植物自体がDCMを引き起こすことは示されていません。おそらくもっと重要なことは、すべての穀物を含まない食品を1つの「タイプ」の食事と見なすのは単純すぎます。すべての穀物を含まない食品、または豆類を含む食品が同じように作られているわけではありません。
新鮮な野菜や豆類とバランスを取りながら、高品質のタンパク質を食事に与えることを検討してください。ひよこ豆やサツマイモなどの成分は、タンパク質源と正しくバランスが取れている限り、犬に重要な栄養素を提供します。
タウリンは、質の悪いタンパク質源や高熱で処理された食品では入手しにくい場合があります。ほとんどのキブルはレンダリングされた食事から始まり、その後、犬の健康を維持するのに役立つアミノ酸に影響を与えることが示されている高熱、高圧の製造プロセスにかけられます。
食事とは何ですか？食事はキブルの主成分です。これは、人間が消費できないタンパク質のくずを「レンダリング」するか、非常に高い熱で処理して水分と脂肪を除去することで作られる粉末状の物質です。 AAFCOによって定義されているように、食事とは、「適切な処理方法で不可避的に発生する可能性のある量を除いて、血液、髪の毛、蹄、角、皮のトリミング、肥料、胃、ルーメンの内容物を除いた、哺乳類の組織からのレンダリング製品」です。 「やむを得ず発生する可能性がある」とは、除去が困難なもの（プラスチック、ノミの首輪、金属、その他の物質など）が最終製品に到達する可能性がある抜け穴です。レンダリングされたプロテインミールは、肉ミール、肉骨粉、家禽ミール、家禽副産物ミール、魚粉という名前の粉末です。家禽の副産物の食事には、「首、足、未発達の卵、腸などの屠殺された家禽の死骸の一部」が含まれます。肉骨粉は、ソースが鶏肉、牛、またはレンダリングされる可能性のある他の動物であるかどうかを判断する方法がないため、このように呼ばれています。
ドッグフードに含まれる成分と割合を知ることは重要です。多くのペットフードメーカーは、「材料の分割」と呼ばれるもののために、消費者がレシピの主要な材料を決定することを困難にする可能性があります。これは、1つの食品タイプをいくつかの別々の成分に分割する方法です（たとえば、エンドウ豆はエンドウ豆、エンドウ豆タンパク質、およびエンドウ豆粉として表示される場合があります）。これにより、肉タンパク質が重要な第1成分スロットに移動できます。材料の中で最初に豆類が記載されている食品や、材料リスト全体に複数の種類の豆類製品が表示されている食品は避けたい場合があります。
犬がDCMに関連する兆候を示している場合、または犬の食事について懸念がある場合は、獣医に相談してください。
心臓の健康、そしてあなたの犬の全体的な長期的な健康に関しては、高品質で最小限に加工された食品を与えることが最も安全で最良の選択肢であると私たちは信じています。
清潔で人間グレードのタンパク質、野菜、豆類を使用し、穏やかに調理します。これは、私たちの食べ物がその栄養素を保持していることを意味し、あなたの犬はそれらの栄養素を消化して使用することができます。私たちのレシピはすべて、完全でバランスの取れたものになるように、理事会認定の獣医栄養士によって作成されています。私たちのレシピは少なくとも50％の肉で構成されており、補助栄養素にはタウリンが含まれています。
DCMに関する現在進行中の議論と研究を常に把握し、FDAの報告と新たな研究によって生み出された議論が、犬の健康のすべての領域に対する食事の影響をより広く認識する機会を提供することを願っています。
ニューヨーク市を含む米国でのレプトスピラ症の症例に関する最近のニュースレポートを読んだ場合、犬を病気から守る方法について疑問があるかもしれません。この病気はまれなままですが（10月の報告ではニューヨーク市全体でこれまでに15人の症例が数えられており、NYC保健精神衛生局は通常、年間20匹以下の犬の感染を発見しています）、危険であり、症例が増加している可能性があります。 あなたの犬がレプトスピラ症にかかるという考えは恐ろしいものですが、犬をより安全に保つためにあなたが取ることができるステップがあります。ここにいくつかの基本があります。 レプトスピラ症とは何ですか？ レプトスピラ症は、略して
ホットスポットによって引き起こされる不快感や痛みに犬が耐えるのを見たいと思う人はいません。しかし、少しの知識と獣医の指導があれば、これらの皮膚の炎症を治療するのは簡単なことがよくあります。 ホットスポットとは何ですか？ 「急性湿性皮膚炎」というより正式な名前でも知られているホットスポットは、犬の皮膚の炎症を起こした炎症を起こした部分です。それらは湿った、赤く、そして暖かい傾向があり、液体をにじませたり、にじみ出させたりする可能性があります。彼らは痛みを伴う可能性があります。最初は、ホットスポットが小さな領域をカバーしている可能性がありますが、その後広がり、悪化します。あなたの犬は炎症を起こし
