レシピ：ターキーミンチとレンズ豆のドライドッグフード

自家製ドッグフードについて考えるとき 、あなたはおそらく湿った食べ物を思い浮かべます。ほとんどのレシピは湿った食事のためのものですが、ドライキブルのために利用できる自家製のドッグフードのレシピもあります。私が今日共有することを選択したものは、タンパク質源としてターキーミンチを使用していますが、選択した任意のタンパク質源に置き換えることができます。

多くのドライキブルダイエットは、高度に加工された成分で作られています。これらの種類の成分のために、これらの製品についてしばしばリコールがあります。市販のキブルは通常、非常に大きなバッチで製造されるため、厳密な品質管理を行うことは難しい場合があります。

食材はどこから調達していますか？会社の品質管理基準は何ですか？通常、この情報は会社のWebサイトでも見つけることができません。回答を得るには、直接連絡する必要があります。

自宅で自分でドライドッグフードを作ることで、時間と手間を大幅に節約できます。使用する材料を完全に管理でき、犬の特定の食事のニーズに合わせてキブルを提供できます。たとえば、獣医師が推奨するサプリメントをペットの毎日の食事に追加することができます。

ターキーミンチとレンズ豆のドライドッグフードのレシピ

材料

• 5カップの水
• 1カップの水
• 生米1カップ
• 1/2カップレンズ豆
• 中型にんじん3本–みじん切り
• 中型サツマイモ1個–みじん切り
• 1つの大きなリンゴ–芯を取り、みじん切りにする
• 3/4カップのスチールカットオーツ
• 大さじ1杯の乾燥パセリ
• 大さじ1杯の乾燥ローズマリー
• 1ポンドのターキーミンチ
• 1/4カップのオリーブオイル（菜種油やひまわり油も使用できます）

方向

このレシピは、私が共有した他のレシピよりも少し複雑です。多くのステップがあるかもしれませんが、それは難しいことではないので、私に耐えてください。

まず、中型のソースパンに、5カップの水、ご飯、レンズ豆を加える必要があります。蓋をしてこの混合物を沸騰させ、火を弱め、20分間加熱します。

レンズ豆とご飯が調理されたら、水、みじん切りにんじん、みじん切りのサツマイモ、みじん切りのリンゴ、オート麦、パセリ、ローズマリーを追加します。繰り返しますが、それを覆い、この混合物を沸騰させる必要があります。さらに20分間調理します。

オーブンを350°に予熱します。

混合物がストーブの上で煮ている間に、フライパンでターキーミンチを焦がします。あなたはそれに注意を払う必要があります。七面鳥は非常に赤身の肉なので、頻繁にかき混ぜないと鍋にくっつきやすくなります。

七面鳥を調理し、ご飯、レンズ豆、ハーブの混合物の調理が終了したので、次はすべての材料を組み合わせます。まず、2枚のクッキーシートに十分にグリースを塗ります。次に、フードプロセッサーまたはブレンダーで、材料をピューレにします。

上記のビデオガイドでわかるように、私はブレンダーを使用し、一度に半分の材料をピューレにしました。非常に大きなブレンダーを使用していない限り、同じことを行う必要があります。

油の半分、牛ひき肉の半分、レンズ豆と米の混合物の半分をブレンダーに追加します。材料をピューレにします。混合物のこの半分をよく油を塗ったクッキーシートの1つにダンプし、それを均等に広げます。残りの半分の材料についても同じことを行い、2枚目のクッキーシートに広げます。

ドッグフードを350°のオーブンで約1時間調理します。この時点で、キブルはかなり乾ききっているので、裏返すことができるはずです。私は通常、ピザカッターで各シートを半分にカットしてから、小さい方の半分を裏返します。さあ、もう1時間調理します。

2時間後、ピザカッターを使用してシートを約1/2"x1/2"の小さな正方形にカットできます。これはあなたの小さなキブルを作ります。茶碗や非常に小さい品種をお持ちの場合は、それよりもキブルを小さくカットすることをお勧めします。

両方のシートを小さなサイズのキブルにカットしたら、オーブンの熱を325°に下げ、キブルをさらに1〜1.5時間焼きます。これで完全に乾きます。この場合、自家製のドッグフードには防腐剤が含まれていないため、乾燥したほうがよいので、完全に乾かすと、悪くなる前に長持ちします。

キブルが冷めたら、ペットに餌をやったり、保管の準備をしたりできます。このドッグフードは、冷蔵庫の密閉容器に5〜7日間保管するか、キブルを冷凍して最大3か月間保管できます。