すべての鳥のように、鶏のくちばしは彼らの体の最も認識できる部分の1つです。しかし、くちばしの中に何が入っているのか疑問に思ったことはありますか？たとえば、鶏には舌がありますか？ はい、鶏には舌があり、食べ物を食べたり消化したりする役割を果たします。
この記事では、鶏の舌とその使用目的についてすべて説明します。また、別の差し迫った質問にも答えます。鶏は食べ物を味わうことができますか？
鶏の舌は三角形のような形をしており、先端が尖っており、口の中にさらに広がっています。彼らの舌は彼らの下のくちばしに合うのにちょうどいいサイズです、それは鶏がそれらを持っていると言うのが簡単ではない理由の1つです。私たちの舌が口の底に付着するように、鶏の舌は下のくちばしの内側に付着します。
鶏の舌先は硬くて鋭い。彼らは、舌の真ん中を横切る乳頭状の頂上と呼ばれる隆起の隆起を持っています。人間のように、鶏は唾液を生成し、その舌には唾液腺からの多数の開口部が含まれています。
鶏の舌の主な目的は、鳥の消化器系の一部として機能することです。鶏には歯がないので、代わりに唾液を使って食べ物を柔らかくします。次に、鶏は舌、特に乳頭状の紋章を使用して、食べ物を口の後ろに押して飲み込みます。
多くの動物とは異なり、鶏は舌を使って飲むのを助けません。通常、鶏はくちばしに水をすくい、頭を後ろに傾けて液体を喉に向けて飲みます。
鶏の舌は、鳴き声や鳴き声のような音を出すのに役立つかもしれませんが、この機能において鶏の舌がどれほど重要であるかはわかりません。鶏を含む鳥は、主にsyrinxと呼ばれる構造物の上を空気を動かすことによって音を出します。鶏は、鶏同士がコミュニケーションをとるときに、約20〜30の異なる音を出すことがあります。
以前は、鶏には味蕾がなく、食べ物を味わうことができないと考えられていました。ただし、いくつかの研究により、これが当てはまらないことが証明されています。
平均して、鶏は約240-360の味蕾を持っています。人間やほとんどの哺乳類とは異なり、鶏の舌にはほんの少しの味蕾しかありません。それらのほとんどは、口と喉全体に散らばっています。味蕾の数は、鶏の品種や性別によって異なります。鶏の味蕾が多ければ多いほど、味覚は敏感になります。
さらなる研究により、鶏肉は5つの基本的な味のうち、苦味、塩味、うま味、酸味の4つを確実に検出できることが示唆されています。それらは苦味のある食品に最も敏感であり、酸味のある食品によりよく耐えることができます。鶏肉が反応する前に、塩辛い味や甘い味が大量に存在している必要があります。
これらの調査結果は、鶏が楽しむ人間の食べ物と避ける人間の食べ物を理解する上で多くのことを説明しています。
鶏の口の構造は私たちのものとはあまり似ていませんが、舌などの共通の特徴がいくつかあります。鶏の舌は消化器系で重要な役割を果たし、食物を口から食道に移動させます。鶏の健康と産卵能力を維持するためには、鶏に十分な栄養を与えることが不可欠です。
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