カラギーナンは、多くのブランドのキャットフードで使用される一般的な成分です。この特定の成分の利点とリスクがわからない場合は、猫が喜んで食べるものか、避けたいものかを判断する前に、その成分について詳しく知りたいと思うかもしれません。
カラギーナンは、食用紅藻の一種に由来し、化学溶剤を使用して抽出されます。人間とペットの両方のために、食物を濃くして結合するために使用されます。キャットフードでは、ウェットフードで最もよく見られます。
カラギーナンには2つの異なるタイプがあります：
分解されていないカラギーナンは、人間と動物の消費に安全であると記載されています。
劣化したカラギーナンは、カラギーナンが高い酸性度と温度に達すると発生します。その後、分子はより小さな鎖に分解されます。このタイプのカラギーナンは、ポリゲナンとしても知られています。人間や動物が安全に摂取できるとは考えられていません。
また、成分リストに次のように表示される場合があります：
カラギーナンがリストされる可能性のある他の多くの名前があり、それらはすべてここで見つけることができます。より多くの猫の飼い主がこの成分を取り巻く潜在的なリスクに気付くにつれて、一部のメーカーは成分リストの名前を変更する可能性があります。
カラギーナンにはいくつかのリスクがあり、この成分を猫と自分自身に与えるかどうかを慎重に検討する価値があります！
1982年、国際がん研究機関は、分解されたカラギーナンを「ヒトの発がん性物質の可能性がある」と記載しました。ここでのキーワードは「劣化」と「可能」です。分解されたカラギーナンが間違いなく発がん性物質であるかどうかは決定されていません。食品メーカーはまた、分解されたカラギーナンがペットフードの製造に使用されることは決してないと述べています。
2012年に、Cornucopia Instituteによってレポートが発行され、食品グレードの分解されていないカラギーナンでさえ、潰瘍、胃腸の炎症、腸の病変、および潜在的に腫瘍を引き起こす可能性があるという結論が出されました。
胃酸は、分解されていないカラギーナンが消化されるときに分解または分解し始める可能性があると考えられています。これは、劣化したカラギーナンと同じ悪影響を引き起こす可能性があることを意味します。これは、消費しても安全とは見なされません。
カラギーナンに長期間さらされた猫は、消化器系の炎症が長引く可能性があり、それが時間の経過とともにより深刻な病気を発症させる可能性があります。人間の場合、これには炎症性腸疾患、動脈硬化症、関節リウマチが含まれます。同じことが猫にも当てはまる可能性があります。
2016年、National Organic Standards Boardは、承認された成分のリストからカラギーナンを削除することを推奨しました。 USDAは、カラギーナンに代わる他の天然の代替品がないという事実もあり、この勧告を却下しました。
食品グレードのカラギーナン、または分解されていないカラギーナンは、食品医薬品局のWebサイトの「一般に安全と認められている」カテゴリにリストされています。
米国でペットフードの生産を監視している米国飼料検査官協会は、安定剤、増粘剤、乳化剤として安全に使用できる成分としてリストしています。
カラギーナンは、肉汁に厚みを加え、食べ物が正しくブレンドされ、混合された状態を保つのを助けることによって、食べ物を少しおいしくすることを除いて、猫に栄養上の利点を提供しません。
キャットフードに含まれるカラギーナンの潜在的なリスクを考えると、猫にカラギーナンを与えることを避けたいかどうかは理解できます。ただし、これは許容できる成分であり、さまざまなブランドのウェットキャットフードに含まれていることを覚えておいてください。ただし、カラギーナンを含まないオプションについては、次のウェットキャットフードを検討してください。
猫が消化器系の炎症の問題に苦しんでいる場合は、カラギーナンを少なくとも1か月間食事に入れて、症状が改善するかどうかを監視することを避ける価値があります。
カラギーナンは猫に栄養上のメリットをもたらさないため、猫の健康や福祉を気にせずに安全に落とすことができる成分です。
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