ある南アフリカのワイナリーは、文字通りアヒルを続けています。
これは、ステレンボッシュ(ケープタウンの南東約30マイルにある155,000の都市)にあるヴェルヘンオッドワインエステートの話です。ここでは、1,000人以上のインディアンランナーが1日2回敷地内をパレードしています。
1984年にさかのぼる行列は、驚くほど整然としています。午前9時30分にゲート付きの囲いから解放された後、アヒルは、プロパティの目玉である風格のある白いマナーハウスを囲む砂利道に沿って一斉にスクートします。 5時間後、彼らは帰りの旅をします。
NPRとのインタビューで、Vergenoegdのマネージャー兼ワインメーカーであるMarlize Jacobsは、次のように述べています。
「冬の後、ブドウ園は芽を出します...それらの芽はジューシーな食べ物であり、カタツムリはそれらを食べるのが大好きです。私たちがそれらを制御しないと、ブドウ園を完全に破壊します。 "
実際、アヒルの貪欲な食欲により、農場はほぼ完全に、農薬の使用を抑制する持続可能な環境に優しい農業慣行に移行することができました。
このユニークな取り決めから得られる二次的な利点は?ソーシャルメディア上のブドウ園とアヒルへのたくさんの愛!
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